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合肥新食纪小吃培训学校
联系人:刘老师 先生 (老师) |
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电 话:0551-62634951 |
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合肥烧烤培训学校烧烤培训 |
合肥烧烤培训学校烧烤培训,合肥新食纪小吃培训学校的烧烤是怎么串串的呢?串串有什么技巧吗?一起来看看:先将应烤的肉、蔬菜洗净,然后把肉切成方形肉条(也可自定):排骨根据你地市价自定切块定价;鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长块或长不限的全鱼:藕以穿生藕。然后竹签穿成串:肉穿成丁字形:鱼、茄子等大串每串用两根签子。
合肥烧烤培训学校学习的学员,我们都是有师傅一对一教的,师傅都是有多年经验的,师资力量可以放心。我们对外省来的学员都免费提供食宿,学习期间不但不限制时间,还免费提供学习材料。诚信是做好生意的关键,若不放心,可以先品尝口味,再签订培训合同,我们承诺一次性收费,中途不收取任何费用。
肉类怎么烤制:将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制,再翻来覆去地烤。合肥烧烤培训串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下即可食用。 |
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